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早晨起来，辜四维兴致不错，做了一锅手擀面。

有时间又是在家，辜四维自然不可能像是在乔逸同宿舍那么对付了，所以手擀面那是做的相当不错。

面是手擀的，这可不是废话，真是辜四维下了力气的，面中加了鸡蛋，还加入了一些菠菜汁，这样切出来的百条就是绿色的。

浇头也是现做的，炒出来猪肉加上野羊肉的臊子，一颗颗一粒粒的肉粒儿，差不多都绿豆大小，到了嘴里不光是肉味浓，还有嚼头，至于土豆丁还有豆干丁那就更不必说了。

面出锅，两碗一盆，外加一个小食盆子。

两只碗是辜四维和四翠的，兄妹俩一样的海碗，每一个都能装四两面的那种，敞口大青花碗，正适合用来盛面。

四两面进碗里，只能盖到碗中，再浇上满满的两勺子臊子，浇上汤卤，筷子下去一搅，那香味带着绿色的面，让人口水都能滴到桌面上。

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