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他可不敢交给他们去搞,他们根本估算不清楚水和面的比例,为了避免他们浪费粮食,还是他自己来比较好,但是揉面的活可以交给陈秋海和徐闻他们,毕竟男生的力气大一些。
一群人分工合作,效率倒是挺快的。
等到用来煎饼的面团醒好之后,唐绍言就把面团分成三份,取其中一份擀成薄面片,在表面刷上油,撒上一些盐和胡椒粉,然后均匀地撒上想从,切成井字花刀,一层一层地叠起来封好口,擀开之后,放到平底锅里煎至两面金黄。
刚刚煎出来的葱花鸡蛋饼味道香浓,陈秋海他们都没有吃早饭,这会儿根本抵抗不了葱花鸡蛋饼的诱惑,纷纷哀求着想要尝一尝味道。
唐绍言很爽快的把香葱鸡蛋饼给了他们,他们顿时惊为天人,从来不曾想过一个普普通通的香葱鸡蛋饼味道竟然会这么香。外皮非常酥脆可口,因为面和的比较软,所以煎出来的饼内里也比较软嫩,外脆里嫩的口感,加上香气扑鼻的葱花,味道实在是非常不错。陈秋海觉得自己可以一口气吃掉三个!
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