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分卷阅读164

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圈,怎么也想不出来自己能做什么。

雪娃拉了拉他的衣袖,软软地说:“宝宝和豆子哥,抱柴。”

“对对!”虞豆子连忙点点头,大声说道,“我和雪娃给芽儿叔送柴禾!”

看着一家大小期盼的神色,苏页只得说道:“做就做吧,看来今日得摸黑了。”

苏芽儿忙说:“不怕不怕,若能把豆腐做出来,晚睡会儿也没关系。”

苏页笑笑,“那就试试吧!”

于是,大伙各司其职,兴冲冲地干起活来。

家里有现成的卤水,刚好可以做北豆腐。

与石膏点制的南豆腐相比,北豆腐含水量较少,豆香味更浓,口感韧实,更适合炒菜、炖肉。

直到豆腐点出来,苏页才刚刚想起居然没有晾豆腐的模子。

他在厨房里转了一圈,寻摸来寻摸去,最后只得用笼屉代替,笼底铺上麻布,上面再盖一层,通风漏水,倒也合适。

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